Osjećaj mamurluka poznat je svima koji su barem nekada popili previše alkohola. Nastaje zbog prekomjerne konzumacije pića, koja dovodi do dehidracije, a prati ga umor, slabost, bol u tijelu, mučnina te pojačana osjetljivost na svjetlo i zvuk.
Naravno, prevencija je uvijek bolja; pijenje vode između omiljenih pića ili ograničavanje unosa alkohola mogli bi spriječiti simptome. Međutim, ako je već prekasno za te mjere, evo šta možete jesti kako biste spasili dan.
Dijetetičarka Julia Zumpano podijelila je konkretne savjete šta jesti, a šta izbjegavati kada se oporavljate od noći prekomjernog uživanja u alkoholu.
Za oporavak od mamurluka, Zumpano ističe dvije ključne stvari, a to su hidratacija i lagani obroci.
Pića obogaćena elektrolitima
Put oporavka počinje nadoknadom elektrolita izgubljenih alkoholom.
“Alkohol je diuretik pa jako pijenje uzrokuje češće mokrenje, što vodi do dehidracije”, objašnjava Zumpano.
Konzumiranje sportskog napitka, kokosove vode ili napitka obogaćenog elektrolitima, prije spavanja ili čim ustajete može pomoći u vraćanju ravnoteže minerala u tijelu. Prilikom odabira napitka, tražite onaj koji sadrži natrij, kalij i magnezij.
Voda
Ako sportska pića nisu opcija, obična voda također može pomoći. Pijte je polako, tek nekoliko gutljaja odjednom. Popiti cijelu čašu odjednom može biti neugodno za već osjetljiv stomak. Zumpano savjetuje i da voda bude sobne temperature jer hladna voda može biti šok za želudac.
Losos
Noć obilnog pijenja može iscrpiti vitamine, uključujući B6 i B12, koji pomažu tijelu da razgradi i eliminiše alkohol. Losos je bogat ovim vitaminima, a istovremeno sadrži omega-3 masne kiseline, koje mogu smanjiti upalu izazvanu prekomjernim unosom alkohola.
“Dobijanje vitamina iz hrane je uvijek bolji način. Suplementi nisu regulisani kao hrana i rizikujete ako se oslanjate na njih”, ističe Zumpano.
Voće
Prirodni šećeri iz voća i meda pomažu bržem izbacivanju alkohola iz tijela. Preporučuje se mango, grožđe, narandže, kruške i lubenica jer sadrže i vitamine i vodu koja jača tijelo i pomaže rehidraciji.
Banana, riža, jabuka i tost
Neke od najboljih namirnica za mučninu su one blage i bogate ugljikohidratima. Banane, riža, jabuke i tost su lako probavljive i često se preporučuje kod stomačnih tegoba, dijareje i mučnine. Banane su posebno korisne jer sadrže kalij, jedan od tri velika elektrolita izgubljena tokom noći.
Đumbir
Đumbir smiruje mučninu i pomaže želucu da se oporavi. Može se koristiti u čaju, smoothieju ili u obliku shotova. Zumpano upozorava da đumbir ale i pivo često sadrže previše šećera i gaziranih mjehurića što može pogoršati stanje stomaka.
Šta izbjegavati
Iako neki pribjegavaju masnim burgerima, pomfritu, kafi ili alkoholu kako bi ublažili mamurluk, Zumpano savjetuje suprotno.
Masna hrana može privremeno djelovati utješno, ali prekomjerni obrok dodatno opterećuje stomak. Kafa je kisela i diuretik pa može pogoršati dehidraciju. Alkohol produžuje vrijeme oporavka i ne poništava posljedice prethodne noći.